民視影音2020年7月5日

近年極端氣象頻繁引起水質劇烈變化，造成原本就容易受外界干擾的白蝦，在感染病原後更容易生病死亡，讓台灣近5年來白蝦年產量從1萬多公噸下降至8000公噸，為了提高白蝦產能，水產試驗所和家畜衛生試驗所，合作推廣的防疫型白蝦養殖計畫，現在已逐漸看出成效。

位於屏東枋寮的白蝦養殖場，正在加緊趕工出貨。這裡的養蝦池，架起了溫室和太陽能板，一來遮陽防雨水潑落，二來蓄電節能減碳。

這個AI自動化設備，能監控水質與餵養情形，讓池子裡的白蝦，像住進了豪宅一樣舒適，金屬工業研究發展中心技術總監黃金川表示「只要你讓牠在舒服穩定的環境，牠就不會激發牠本來致病的因子」。

向陽農業董事長陳貴光說：「我們的水的溫度都是很均勻的，慢慢的往上升或者往下降，還有那個排污效果非常好，另外我們上面是做太陽能發電，所以我們統稱為漁電共生防疫養殖法。」

向陽農業採用的漁電共生防疫養殖法，是在107年，由水產試驗所和家畜衛生試驗所，合作推廣的防疫型白蝦養殖計畫，目前輔導的養殖場，從一開始的五間增加到八間以上，大幅增加池蝦的存活與收成。

水試所東港生技研究中心助理研究員楊明樺：「防疫型養蝦，簡單一句話講就是要，無特定病原的蝦苗，再搭配無特定病原的環境，乾淨的種苗，乾淨的水源，第三個就是乾淨的環境，就包含工作人員，還有他操作的一些器具。」

兩年下來，防疫型養蝦場計畫已有不錯成效，每平方公尺的生產量，可達到兩公斤，是未採取防疫措施養殖場的六倍，預計未來年產值可達60億元。

（民視新聞／綜合報導）

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